نظام غذائي لمرضى السكر النوع الثاني
إذا تم تشخيصك بمرض السكري من النوع 2 ، فإن أول شيء قد تقلق بشأنه هو نظام غذائي لمرضى السكر النوع الثاني.
من المحتمل أن تواجه ما يبدو أنه قائمة لا نهائية من المهام الجديدة. المواعيد الطبية ، وتناول الأدوية ، والإقلاع عن التدخين ، وزيادة النشاط ، وتناول نظام غذائي صحي ومتوازن - قد يبدو الأمر شاقًا ومرهقًا.
مع وجود الكثير من الأشياء التي يمكنك أخذها في وقت واحد وجميع الأساطير حول مرض السكري والطعام التي قد تسمعها على الأرجح ، قد يكون من الصعب معرفة ما يجب فعله.
لا يمكن ضبط نظام لتناول الطعام بمعايير دقيقة،ولكن يمكن فعل ما هو مناسب الى حد كبير للحصول على وجبات صحيو ملائمة لوضعك،وذلك لمساعدتك على السيطرة على مرضك والشعور بأنك اقل ارهاقا.
ما هو النظام الغذائي لمرض السكري النوع 2؟
لا يوجد شيء مثل نظام غذائي خاص حصريًا لمن يعانون بداء السكري من النوع 2. لا يوجد شخصان مصابين بداء السكري متشابهان. لذلك ليس هناك طريقة مناسبة للجميع لتناول الطعام لكل مرضى السكري.
في الماضي ، كان الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع الثاني يمنعون من تناول قائمة طعام كبيرة بعد تشخيصهم بهذا المرض، ، أو غالبًا ما يُطلب منهم قطع السكر.
لكن نصيحتنا هي أن نجعل الخيارات الصحية أكثر في كثير من الأحيان .
إن اتخاذ خيارات صحية للغذاء مهمة جدا لإدارة مرض السكري والحد من خطر حدوث مضاعفاته، مثل أمراض القلب و السكتات الدماغية ، وحالات صحية أخرى بما في ذلك أنواع معينة من السرطان .
حاول وقم بإجراء تغييرات على اختياراتك الغذائية الواقعية والقابلة للتحقيق حتى تلتزم بها. سيكون هذا مختلفًا لكل شخص ، اعتمادًا على ما تأكله الآن والأهداف التي تريد تحقيقها.
فيما يلي بعض الأمثلة على الأهداف - فكر في أهدافك واكتبها إذا كان ذلك يساعد:
1."أريد الوصول إلى مستوى السكر في الدم المستهدف"
2."أريد خفض مستويات الكوليسترول (دهون الدم)"
3."أريد ضغط دم جيد"
4."أريد أن أصبح وزنًا صحيًا"
5."أريد أن أكون في مغفرة مرض السكري".
من المحتمل أن تحقق أهدافك إذا حصلت على بعض الدعم - سواء كان ذلك من فريق الرعاية الصحية الخاصة بك أو عائلتك وأصدقائك أو أشخاص آخرين يعانون من مرض السكري.
هناك ملايين الأشخاص بداء السكري من النوع 2 يتساءلون عما ينبغي تناوله - لست وحدك في هذا.
وجبة الافطار لمرضى السكرى
لن يمنعك مرض السكري من الاستمتاع بطعامك ، ولكن معرفة بعض الاختراقات البسيطة والتبادلات سيساعدك على اختيار خيارات صحية ويجعل تخطيط وجباتك أسهل قليلاً. قد لا تبدو هذه الاطعمة مختلفة كثيرًا عما إذا كنت تأكله بالفعل ، ويمكن عادة تكييف الوصفات والوجبات المفضلة لديك لتكون أكثر صحة دون أن تلاحظ اختلافًا كبيرًا.
إليك بعض أفكار الإفطار الصحي للاختيار من بينها:
1.وعاء من الحبوب الكاملة مع الحليب
2.شريحتين من الخبز المحمص الكامل مع انتشار زيت الزيتون
3.وعاء من اللبن والفواكه غير المحلاة
4.شريحتين من الأفوكادو مع بيض مسلوق.
أفكار لوجبة غداء لمرضى السكري
إليك بعض أفكار الغداء الصحية للاختيار من بينها:
1.ساندويتش دجاج أو سلطة تونة
2.سلطة المعكرونة الصغيرة
3.حساء مع أو بدون لفة حبوب كاملة
4.قطعة من سمك السلمون أو شريحة لحم التونة وسلطة.
يمكنك تناول قطعة من الفاكهة أو وعاء من الزبادي الطبيعي غير المحلى بعد ذلك أيضًا.
وجبات عشاء لمرضى السكرى
إليك بعض أفكار العشاء الصحي للاختيار من بينها:
•لازانيا وسلطة
•الدجاج المشوي والخضروات ، مع أو بدون بطاطس
•لحم البقر المقلي والخضروات ، مع أو بدون أرز بني
•تورتيلا الدجاج والسلطة
سمك السلمون والخضار مع المعكرونة أو بدونها
•الكاري مع الحمص والأرز البني
هل يمكن أكل الفاكهة لمرضى السكرى النوع الثاني
نعم ، الفاكهة الكاملة جيدة للجميع ، وإذا كنت مصابًا بداء السكري ، فلا يختلف الأمر. لا يجب تجنبها لأنها سكرية.
تحتوي الفاكهة على السكر ، لكنها سكر طبيعي. يختلف السكر في الفاكهة الكاملة عن السكر المضاف في أشياء مثل الشوكولاتة والبسكويت والكعك أو غيرها من السكر المجاني الموجود في عصائر الفاكهة والعصائر.
الأشياء الأخرى التي يجب تجنبها هي الأطعمة المسماة "السكري" أو "مناسبة لمرضى السكر" ، وتناول الكثير من اللحوم الحمراء والمعالجة أو الكربوهيدرات عالية المعالجة مثل الخبز الأبيض.
يعني تقليل هذه العوامل أنك تقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب.
هل يمكن تناول وجبة خفيفة بين الوجبات لمريض السكري؟
يسمع بعض الأشخاص الذين يعانون بداء السكري من النوع 2 عن نقص السكر (عندما ينخفض مستوى السكر في الدم كثيرًا) هل يحتاجون إلى تناول وجبات خفيفة منها؟.
لكن هذا ليس هو الحال للجميع.
لا تحتاج إلى تناول وجبات خفيفة إذا كنت لا تريد أي دواء لمرض السكري من النوع 2. إذا كنت تعالج مرض السكري لديك بالأدوية التي تعرضك لخطر الإصابة بالنقص ، مثل الأنسولين ، فقد تحتاج إلى وجبة خفيفة لمنع الإصابة بالنقص.
ولكن إذا وجدت أنك مضطر إلى تناول وجبة خفيفة كثيرًا لمنع الإصابة بنقص الهضم ، فتحدث إلى فريق الرعاية الصحية الخاصة.
يمكن للوجبات الخفيفة بشكل عام أن تجعل من الصعب إدارة الوزن الصحي ، وهو أمر مهم جدا للتحكم في مرض السكري.
لذلك إذا كنت تشعر انك تريد وجبة خفيفة ، فاختر خيارًا صحيًا مثل الجزر والحمص أو بعض من كعك الأرز بالشوكولاتة الداكنة.
نرجو ان يفيدك هذا النظام الغذائي الخاص بمرضى السكري النوع الثاني،ونرجوا التقيد به لإعطائك احسن النتائج المرجوة من اجل التعايش مع مرضك وتفادي الخطورة .
تعليقات
إرسال تعليق