سوء التغذية عند الأطفال

سوء التغذية عند الأطفال

تعريف سوء التغذية :

سوء التغذية عند الأطفال هو مصطلح شامل لقلة تناول الطعام. يمكن أن يكون هذا الاستهلاك المفرط للمغذيات (التغذية المفرطة) أو الاستهلاك غير الكافي للمغذيات (نقص التغذية). 

يحدث نقص التغذية عندما يستهلك الطفل سعرات حرارية أقل من الطاقة مما يحتاجه على مدى فترة طويلة من الزمن. يعد مؤشر كتلة الجسم (BMI) مؤشرًا شائعًا لنقص التغذية.

 هذا هو وزن الطفل بالنسبة لطوله ، ويتم تحديده بقسمة وزن الجسم بالكيلوغرام على طول الجسم (بالأمتار). يعتبر الطفل الذي لديه مؤشر كتلة جسم (BMI) يبلغ 18.5 أو أقل يعاني من سوء التغذية.


في البلدان النامية ، يموت 10.6 مليون طفل دون سن الخامسة كل عام. 53٪ من هذه الوفيات ناتجة عن سوء التغذية.

 يعاني حوالي ربع أطفال العالم من سوء التغذية. لكن الجوع وسوء التغذية لا يعنيان نقصًا حقيقيًا في الغذاء. 

إن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن مهم جدًا ، خاصة في أول 1000 يوم من حياة الشخص. قد يؤدي نقص المغذيات الدقيقة من نظام غذائي متوازن إلى إعاقة النمو البدني والعقلي للطفل.



من المؤكد أن طريقة مؤشر كتلة الجسم لتشخيص سوء التغذية مفيدة للغاية ، ولكن لها بعض العيوب ، خاصة في المواقف التي يجب فيها فحص العديد من الأشخاص في نفس الوقت. 

يمكن أن يستغرق قياس ووزن العديد من الأشخاص وقتًا طويلاً. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون الموازين وأشرطة القياس (ويفضل أن تكون متعددة) متاحة ويجب تدريب الموظفين وفقًا لذلك. 

لا يتم استيفاء هذه الشروط دائمًا ، خاصة في البلدان النامية.

أعراض سوء التغذية عند الأطفال

 الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية في كلٍّ من العقل والجسد ، وتعتمد حدّة هذا الأثر على درجة النقص ؛ حيث تزداد تلك الأعراض سوءاً بزيادة النقص الحاد لتلك المغذيات .

 كما أنها تعتمد على نوع المغذيات المفقودة في وجباته اليومية ، تأتي يأتي نذكر بعضاً من تلك الأعراض بشكل عام: 

•الشعور بالدوخة. 

•الشعور بالتعب وانخفاض الطاقة في الجسم.

• ضعف وظائف جهاز المناعة ؛ الأمر الذي وزنه من قدرة الجسم على مقاومة العدوى.

 •جفاف وتقشّر البشرة.

 •الإصابة بانتفاخٍ ونزيفٍ في اللثة. تسوس الأسنان .

• بطء النمو. 

•ضعف الانتباه ، وبطء في ردة الفعل. 

•ضعف العضلات. 

•انتفاخ المعدة. 

•هشاشة العظام 

• بطء القدرة على التعلم

ما هي أهم خطوات معالجة سوء التغذية عند الأطفال:

 يتبع علاج الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية الحاد أو سوء التغذية خطة من 10 نقاط طورتها منظمة الصحة العالمية. 

•علاج انخفاض مستويات الجلوكوز في الدم

يمكن إعطاء الجلوكوز عن طريق الفم أو الوريد.

 •علاج انخفاض حرارة الجسم ، حالة انخفاض درجة حرارة الجسم بشكل غير طبيعي. منتظم مراقبة درجة حرارة الجسم. يمكن أن توفر البطانيات الدفء للأطفال.

•معالجة الجفاف باستخدام محاليل معالجة الجفاف الخاصة بسوء التغذية. يجب توخي الحذر أثناء الجفاف لتجنب إغراق الدورة الدموية والحمل الزائد للقلب.

 •تصحيح اختلال التوازن المنحل بالكهرباء. يمكن القيام بذلك عن طريق إعطاء المزيد من البوتاسيوم والمغنيسيوم إلى طعام الطفل.

• العلاج والوقاية من العدوى. بسبب ضعف جهاز المناعة ، يمكن أن تحدث العدوى دون أعراض ، لذلك كإجراء وقائي ، يجب أن يتلقى الأطفال مضادًا حيويًا يمنع مجموعة واسعة من العدوى. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تلقيح الأطفال في حالة مستقرة ضد الحصبة.

•تصحيح نقص التغذية عند الأطفال  ؛ مكمل بالفيتامينات والعناصر النزرة ، وخاصة فيتامين أ والزنك وحمض الفوليك والحديد. 

•تغذية حذرة. في مرحلة الاستقرار ، تبدأ التغذية بعناية لتجنب الحمل الزائد على الجسم الضعيف.

 يتم إعطاء أجزاء صغيرة ولكن عديدة ، والتي يجب أن تحتوي على حوالي 100 كيلو كالوري لكل كيلوغرام من وزن الجسم عند الأطفال. 

بالإضافة إلى ذلك ، يجب إعطاء كمية كافية من السوائل (100-130 مل لكل كيلوغرام من وزن الجسم).

 •تعزيز زيادة الوزن. في مرحلة إعادة التأهيل ، من الضروري اتباع نهج قوي للتغذية من أجل زيادة الوزن بسرعة. يجب ملاحظة الزيادة على فترات منتظمة وتبلغ بشكل مثالي حوالي 10 جرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا.

•خلق بيئة إيجابية وقوية. نظرًا لأن سوء التغذية غالبًا ما يؤدي إلى تأخر في النمو العقلي ، يجب الانتباه إلى بيئة محفزة ووقائية. فحوصات متابعة وتطعيمات منتظمة.

الوقاية من سوء التغذية عند الأطفال ونقص التغذية

تحتاج الأمهات والأسر إلى تثقيف حول التغذية الصحية والملائمة للأطفال لمنع سوء التغذية لدى الأطفال. 

يجب تشجيع الأمهات على إرضاع أطفالهن رضاعة طبيعية ، لأن الرضاعة الطبيعية تضمن التطور الكامل للجهاز المناعي للطفل.


 خلال هذا الوقت ، من المهم بنفس القدر أن تتغذى الأمهات بشكل صحيح.

من المهم أيضًا أن يكون لديك نظام غذائي متوازن. في العديد من المناطق التي ينتشر فيها سوء التغذية ، يأكل الناس عادةً الأطعمة التي غالبًا ما تكون عالية جدًا في الكربوهيدرات ومنخفضة جدًا في الفيتامينات. 

عادة ما يحتوي النظام الغذائي على حبوب مثل الأرز أو الدخن ، لكنه يفتقر إلى الخضار والفواكه التي توفر الفيتامينات الأساسية.

 التغذية الجيدة من الولادة إلى ثلاث سنوات هي أهم أساس لنمو الطفل بصحة .

المصدر